MONTBELIARD SIĞIRI
Montbéliarde ırkı İsviçre ile Fransa arasındaki Jura bölgesinden geliyor. Montbéliarde, temel koşullarda tutulması kolay olan bir süt ve et ırkıdır.
Bir yetişkinin ortalama ağırlığı: Montbéliarde inekleri 650 ila 800 kg arasında ve boğaları ise 1000 ila 1.200 kg arasındadır. Montbéliarde ineğinin memeleri mükemmel kalitededir. Memeler, laktasyon sayısı ile birlikte büyür.
Özellikleri:
- Kaslı ve güçlü hayvanlar (et için);
- Sağlıklı meme;
- çok verimli hayvanlar (daha kısa yavrulama aralığı);;
- uygun miktarda yağ / protein oranı.
Büyüme oranı: günde ortalama 1200 gram,
Kesimde verim: 18 – 20 aylık besi boğaları 420 kg ağırlığındadır.