SAANEN KEÇİSİ
Saanen Keçisi, İsviçre’deki Saanen Vadisi’nden geliyor. Bunlar tüm süt keçisi ırklarının en büyüğüdür. Daha çok süt üretimi için yetiştirilirler. Bir Saanen dişi keçisi, günde yaklaşık 3,8 litre süt verir.
Şu anda Saanen keçileri tüm dünyada yetiştirilmektedir.
Özellikleri:
Beyaz renklidirler, ancak bazen renkli de olabilirler (burun, kulaklar ve meme üzerinde siyah lekeler olabilir).
Kulaklar yukarıya doğru diktir. Genellikle boynuzları yoktur. Bacaklar küçük. Süt torbaları (memeleri) çok büyük. Boyun çok uzun. Tüm vücutları kısa tüylerle kaplıdır.
Her iklime uyum sağlayabilirler, ancak gölgede kalmayı severler ve çok fazla güneşe tahammül edemezler.
Yetişkin bir erkek Saanen yaklaşık 70-90 kg ağırlığında ve yetişkin bir dişi keçi yaklaşık 60-70 kg ağırlığındadır.
Ortalama olarak, dişi bir keçi günde yaklaşık 3,8 litre süt verir.
Sütleri yaklaşık % 3.5 oranında yağ içerir ve her çeşit süt ürününün hazırlanmasına çok uygundur.
Besleme
Saanen keçileri çok miktarda süt ürettiğinden, normal yemlerine kıyasla besin takviyesine ihtiyaç duyarlar.
Üreme
Saanen her yıl çoğalır ve 1-2 yavru yaparlar.
Barınak Saanen keçileri için önemlidir, çünkü gölge bir yerde kalmayı severler ve parlak güneş ışığına tahammül edemezler.