بالتساتا الرومانية
يتميز الهوليشتاين بتنوع كبير من الصفات الممتازة منها:
تقلبات سلالة الأم (ترانسيلفانيان ستيب).
تقلب سلالة سيمينتال التي تم استيرادها من 5 دول مختلفة.
تغيير الميزات و التركيز على إنتاج الحليب و منتوجات اللحوم.
خصائص الحيوانات الحية من سلالة البلتساتا الرومانية.
عامة تتمتع سلالة البلتساتا الرومانية بالخصائص التالية:
البقرة: ذات طول يصل إلى 133سم, وزن 600 كجم و محيط جذع يصل إلى 186 سم.
الثور: ذو طول يصل إلى 150 سم, وزن 900 كجم و محيط جذع يصل إلى 220 سم.
الحيوانات الحيّة – لحم أبقار سلالة البلتساتا الرومانية:
لون أبقار البلتساتا الرومانية هو الأبيض الضارب على الحِمرة كما أن الرأس, الركبة و الحافر تكون دائما بيضاء, لا ينبغي اعتبار مظهر المناطق المصبغة على الرأس معيبًا، حيث أنها ميزات موروثة من السلالة الأم (ترانسلفانيان ستيب). جذع أبقار البلتساتا الرومانية يكون شبه منحرف أو مستطيل و تعتبر ذات جذع طويل واسع جداً.
