Normande

Normande

Normande își are originea în Normandia, Franța, din vitele aduse în țară de către cuceritorii vikingi în secolele al IX-lea și al Xl-lea. Timp de o mie de ani, aceste bovine au evoluat într-o rasă cu scop dublu pentru a satisface nevoile de lapte și …

Gascon

Gascon

Origine Gascon este clasificat oficial ca o rasă de bovine mijlocii,  născute și crescute în regiunea montană Pirinei din Franța încă din secolul al XVI-lea. Rezistenta la clima Gascon s-a dovedit a fi animalul cu cea mai bună rezistență la căldură într-un studiu experimental realizat …

Aubrac

Aubrac

Caracteristicile rasei : Fatarea  ușoară: 97% Greutatea la naștere a vițeilor: 35/40 kg Greutatea taurilor adulti: 850-1100 kg Greutatea vacilor adulte: 550-750 kg Înălțimea medie la greabănul animalului  adult: 130 cm Aubrac este un animal de dimensiuni medii , cu musculaturabine dezvoltata, usor de intretinut …

Blonde d’Aquitaine

Blonde d’Aquitaine

Rasa Blonde d’Aquitaine provine din regiunea Aquitaine din sud-vestul Franței, care cuprinde zona văii Garonne și Pirinei. Blonde d’Aquitaine este  astăzi este una dintre cele mai bune și mai populare rase de carne de vită din Franța, datorită muschilor fara grasime, ratei de creștere ridicate …

Holstein

Holstein

După ce a devenit populară în America și Canada, rasa Holstein a cucerit Germania. La moment, aceasta este cea mai cunoscută și reprezentativă rasă de lapte din lume. Ajunsă la maturitate cântărește 600 de kg și produce 6500-7000 kg de lapte anual, cu o concentrație …

Salers

Salers

Salers este o rasa de bovine originara din  Cantal, Masivul  Central,  Franta. Culoare :   mahon rosu sau negru Un procent mic se naste  fara coarne. In timp, caracteristicile s-au schimbat , datorita concentrarii pentru productia de lapte si carne .   Greutatea taurilor adulti de …

 Charolais

 Charolais

 Charolais este un animal crescut pentru carne si este foarte raspandita in Europa, in special in Franta, de unde este originara. Este un animal docil, usor de crescut si intretinut, una dintre preferatele crescatorilor de bovine din intreaga lume. Standard rasa Nume Charolais Tara de …

Montbéliarde

Montbéliarde

Rasa  Montbéliarde provine din zona dintre Elveția și Franța, Jura. Montbéliarde este o rasa de lapte și carne, care este ușor de păstrat în condiții elementare. Greutatea medie a unui adult vacă Montbéliarde se află între 650 și 800 de kg, iar un taur cântărește …

Baltata Romaneasca

Baltata Romaneasca

Rasa Baltata romaneasca este caracterizata de o variabilitate mare prin prisma: 1. Variabilitatii rasei materne (Sura de stepa transilvaneana) 2. Variabilitatea rasei Simmental care a fost importata din 5 tari diferite 3. Schimbarea in timp a trasaturilor si orientarea catre productia de lapte si carne. …

Aberdeen Angus

Aberdeen Angus

Rasa originara din Scotia. De-a lungul anilor, Angus Aberdeen, nu numai ca a devenit foarte populara în Marea Britanie, dar și în Statele Unite, Canada și Australia, pentru a deveni una dintre rasele de carne cele mai frecvente, dacă nu cea mai importanta. Aberdeen Angus …

Limousine

Limousine

Rasa  pentru carne , având un bun echilibru între trăsături de carne de vită (creștere bună și o conformație bună) și calitățile materne Caracteristica specială: a crea un produs finit la orice vârstă. Este folosit în rasă pură și metiși. Limousine este numit după regiunea …

Blue Belgian

Blue Belgian

Blue Belgian este o rasă de bovine din Belgia. Numele alternativ pentru această rasă : Belgian Blue-White; Belgian White and Blue Pied; Belgian White Blue; Blue;  Blue Belgian. Fizicul ultra-muscular al lui Blue Belgian este numit „super-muscular”. Fenotipul super-muscular este o condiție ereditară care duce …

Simmental

Simmental

Simmental Greutate este de aproximativ 600-800 kg , dar sunt si tauri pot cântări o tonă. – În ciuda dimensiunilor  medii, greutatea corporală este mare. – Producția medie anuală de aproximativ 5.000 de litri lapte. – Cantitatea de grăsime din lapte este o medie de …