Simmental
Simmental
Greutate este de aproximativ 600-800 kg , dar sunt si tauri pot cântări o tonă.
– În ciuda dimensiunilor medii, greutatea corporală este mare.
– Producția medie anuală de aproximativ 5.000 de litri lapte.
– Cantitatea de grăsime din lapte este o medie de 3,8% / l de lapte.
– Foarte prolific, având o capacitate de creștere foarte buna datorită perioadei lungi de fertilitate pe care o au.
– Temperamentul bovin : liniștit, blând, usor de crescut.
– Se adaptează bine la diferite condiții climatice.
– Randamentul la taiere este de 60%.
