SIMMENTAL SIĞIRI (SİMENTAL)
SIMMENTAL SIĞIRI (SİMENTAL)
Ağırlık yaklaşık 600-800 kg’dır, ancak bir ton ağırlığa sahip boğalar da vardır.
– Ortalama boyutlarına rağmen, vücut ağırlığı yüksektir.
– Yıllık süt üretimi ortalama 5.000 litredir.
– Süt yağ oranı miktarı ortalama % 3.8’dir.
– Irk olarak çok üretkendir, sahip oldukları uzun doğurganlık süresi nedeniyle çok iyi bir büyüme kapasitesine sahiptir.
– Karakter : Sakin, uysal ve yetiştirmesi kolaydır.
– Farklı iklim koşullarına iyi adapte olur.
– Kesim verimi % 60’tır.
